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南关小碗牛肉汤

南关小碗牛肉汤加盟

  • 品牌名称:南关小碗牛肉汤
  • 店面数量:家
  • 所属行业:餐饮
  • 加盟区域:全国
  • 品牌发源地:安徽省合肥市东市区
  • 经营模式:经销、二级特许
  • 投资人群:自由创业,现有公司增项,毕业生创业
  • 主营产品:小吃
投资费用:50~100万
南关小碗牛肉汤加盟详情

南关小碗牛肉汤加盟

南关小碗牛肉汤加盟简介:

南关小碗牛肉汤是安徽菜(沿淮片)的代表之一,具有鲜醇、清爽、浓香的特色。南关小碗牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤。煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好的淮椒做成红油。另外,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例,经传统工艺炮制制作而成。

南关小碗牛肉汤有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜。不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝;甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤,或者加少量盐的牛肉汤,其味清爽,滋味醇厚。南关小碗牛肉汤高营养、高热能、低糖、低脂肪。冬季可抵御寒冷,夏季可大汗淋漓。牛肉中的肌氨酸、维生素B6, ,促进蛋白质的新陈代谢和合成;肉毒碱用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸;钾、锌、蛋白质促进肌肉的生长;亚油酸可以作为 化剂;丙胺酸从饮食的蛋白质中产生糖分;维生素B12对细胞的产生至关重要,能促进支链氨基酸的新陈代谢。

汉文帝十六年(164年),刘安被策封为淮南王。相传, 御厨刘道厨艺高超,刘府上下均称其"老刘头"。淮南王于八公山上炼制仙丹,可佳肴送到山上时早已凉而无味。老刘头看到淮南王凉膳充饥,日渐消瘦,不禁冥思苦想,终出一策。老刘头率众家丁杀牛取骨,甄选草药及卤料熬制成汤汁,并备好牛肉、粉丝等配菜与汤汁一同担上山去。由于油覆汤表,久热不散。淮南王尝后赞不绝口,牛肉汤便成刘府秘膳,后流入民间,代代相传。

南关小碗牛肉汤加盟优势

南关小碗牛肉汤加盟的优点:

1、牛肉含有丰富的肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量高于任何其他食物,这使得它在生长肌肉和增强力量方面特别有效。

2、牛肉含有维生素B6:牛肉含有足够的维生素B6,可以帮助你增强免疫力,促进蛋白质代谢和合成,并帮助你的身体在强化训练后恢复。

3、牛肉含有肉碱:肉碱主要用于支持脂肪代谢和产生支链氨基酸。它是一种氨基酸,在健美运动员的肌肉生长中起着重要作用。牛肉含有钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中缺乏的一种矿物质。低钾水平会抑制蛋白质合成和生长激素的产生,从而影响肌肉生长。

5、牛肉是亚油酸的低脂来源:牛肉中的脂肪含量非常低,但富含结合亚油酸。这些潜在的抗氧化剂可以有效抵抗举重和其他运动造成的组织损伤。此外,亚油酸还可以作为抗氧化剂来维持肌肉质量。牛肉含有锌和镁:锌是另一种抗氧化剂,有助于合成蛋白质和促进肌肉生长。锌与谷氨酸盐和维生素B6一起可以增强免疫系统。镁支持蛋白质合成,增强肌肉力量,更重要的是,提高胰岛素合成和代谢的效率。牛肉含铁:铁是造血所必需的矿物质。

8、牛肉含有丙氨酸:丙氨酸的作用是从膳食蛋白质中产生糖。这种氨基酸可以将肌肉从提供能量的负担中解放出来。

9、牛肉含有维生素B12:维生素B12对细胞的生成非常重要,而红细胞的作用是为肌肉组织带来氧气。维生素B12能促进支链氨基酸的代谢,为高强度训练提供身体所需的能量。

南关小碗牛肉汤加盟流程

小碗牛肉汤加盟流程:

咨询

官方网站、电话等方式进行咨询,同我方进行初步咨询解答,同时可向您发送相关加盟资料邮件。

实地调查

进行市场调研、门店参观,确定加盟意向。

加盟申请

加盟申请表,详细介绍自己的 预算,意向 区域的市场状况等。

签定合同

定经营管理及发展规划,双方正式签订加盟合同。

协助选址

协助加盟商选址, 加盟店店面可获得较大的人流量。

店铺装修

小碗牛肉汤所有专卖店都是统一形象,所以总部会为加盟商免费设计装修方案,协助加盟商进行店铺装修。

培训

为加盟商提供严格规范的系统 培训, 加盟店经营更顺手。

开业准备

人员及物资到位,试营业。

开业运营

既定的开业方案,选择吉日开业,总部提供后续的支持与指导。

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公司信息
南关小碗牛肉汤南关小碗牛肉汤
意向加盟:7479人
申请加盟:673人
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